火氣大的原因
你常會覺得火氣大嗎？據中醫的觀點，「火」指的是人體內的陽性、熱性狀態，是五行之一。可以細分成為「生理之火」，指正常的人體能量代謝，產生熱能，維持體溫，其次為「病理之火」 則是指體內不正常的火，也就是俗稱的「火氣大」或「上火」，當體內的火失去平衡時，就會出現各種上火的症狀。
根據中醫的觀點，由於飲食、作息或疾病等因素，導致體內蘊含的火失去平衡；而依據西醫的觀點，則認為火氣大是一種主觀感受，通常是短時間的感覺，程度上尚未達到發炎的臨界點。
而火氣大的原因，通常是生活壓力大、情緒焦慮；睡眠品質不佳、失眠，熬夜、作息不規律或是飲食重口味，如辛辣、煎炸食物。但若身體某些部位因發炎反應增加血液循環，也會帶來火氣大的感覺。
因此可以透過「實火」與「虛火」來判斷是否真的是火氣大。「實火」多發生於體質壯碩、喜愛燥熱食物的人，症狀有口渴、口苦、口臭、易口破、舌苔偏黃、舌頭紅、脈衝有力、煩躁易怒；「虛火」則多發生於體質虛弱、熬夜或過勞的人，其症狀為口乾但喝不多、舌苔薄少、舌頭偏紅、失眠、眼睛乾澀、腰膝痠軟、脈細數。
常見的上火症狀
當人體內部的「火」失去平衡，覺得「火氣大」或「上火」時，便會在不同的身體部位顯現出各種症狀。在中醫理論中，這些症狀往往與特定的臟腑系統相關。
- 頭部面部：頭部脹痛、眼睛充血、眼屎增多、長痘痘、耳鳴、流鼻血等。中醫認為頭部是陽氣匯聚的地方。當體內火氣過旺時，容易上衝頭面部，導致上述症狀。
- 口腔：口乾舌燥、嘴破、口臭、咽喉腫痛、牙齦浮腫、牙齦出血等。口腔是消化系統的開端，與胃、脾等臟腑密切相關。胃火旺盛時，容易出現口乾、口臭、牙齦腫痛等症狀。
- 身體：頭痛、身體發熱、煩躁、口渴、易出汗，精神覺得煩躁易怒、入睡困難、失眠。這些症狀多與心、肝、腎等臟腑的火氣失調有關。心火旺盛導致心煩易怒、失眠，肝火旺盛可能導致情緒不穩、身體悶熱；腎火上升則可能導致潮熱盜汗。
- 體液流失，人體的血管、筋脈無法獲得滋養濡潤，會出現「熱極生風」的表現，像是高熱、神昏譫語、四肢抽搐、頸項僵直等。
火氣大的症狀表現多樣化，且與個人的體質、生活習慣、飲食習慣等因素有關。了解身體反應及其背後的理論基礎，有助於更精準地判斷自己的身體狀況、採取相應的調養措施。
降火氣飲食指南
有什麼方法可以降火氣呢？飲食是最好的方式之一，要選擇涼性食物，減少攝辛辣、油炸的燥勢食物，烹調方式建議以水煮、蒸、燜等方式較不易上火，也可以依個人喜好選擇水果、蔬菜及飲品，達到降火氣的目的。
水果類：西瓜、水梨、番茄、奇異果、檸檬、柑橘、香瓜、火龍果、水蜜桃、哈密瓜等，可在兩餐之間或飯後，作為點心或餐後水果食用，每日建議攝取2～3份水果，一份約為一個拳頭大小。
蔬菜類：豆芽菜、冬瓜、苦瓜、大黃瓜、小黃瓜、絲瓜、蓮藕、空心菜、菠菜、白蘿蔔、蘆筍、大白菜等。可在正餐時食用。每日建議攝取3～5份蔬菜，一份約為半碗煮熟的蔬菜量。
飲品類：綠豆湯、冬瓜茶、甘蔗汁、菊花茶、檸檬汁、蘆筍汁、椰子汁等。可在餐間或餐後：可作為日常飲品飲用。火氣大時可適量增加飲用，幫助身體退火；另每日建議飲用1500～2000毫升的水，可搭配上述飲品，但不宜過甜。
飲食要以均衡為主，同時攝取足夠的蛋白質、碳水化合物等，維持身體的正常機能，並保持規律的作息，避免熬夜，適時紓解壓力，都有助於平衡體內火氣。
按摩穴位降火氣
除了飲食，也可以透過按摩穴位的方式，運用穴位分別對應不同的臟腑，調節體內的火氣：
心火旺按少府穴
位於掌心側第四與第五掌骨之間，握拳時，小指指尖對應的位置，用指腹按壓此穴，雙手交替按壓，每次按壓約3～5分鐘。
肝火旺按太衝穴
位於足部大拇指與第二指趾縫之間，向上約一個指頭寬的凹陷處，用指腹按壓此穴，可雙腳交替按壓，每次按壓約3～5分鐘。
胃火旺按內庭穴
位於足背第二、三指縫間，趾蹼邊緣後的凹陷處，用指腹按壓此穴，每次按壓約3-5分鐘。
肺火旺：尺澤穴
位於手肘橫紋中，肱二頭肌腱橈側的凹陷處，可雙手交替按壓，每次按壓約3-5分鐘
按壓時應以適度的力道進行，不宜過於用力，每個穴位每次按壓約3～5分鐘，可視個人情況調整，可以每日進行，或在感到火氣大時進行，但若按摩後症狀未改善，或有其他不適，應尋求專業診斷與治療。
Q：青草茶常用於降火氣，是否適合所有人？
A：青草茶具有退火、利尿的作用，但不是所有人都適合飲用。針對因飲食燥熱引起，覺得口渴、口苦、口臭、舌苔黃的實火，青草茶可能有效果，但若是因熬夜、晚睡引起的口苦、胃食道逆流、乾咳、牙齦腫脹等虛火症狀，飲用青草茶可能無效
Q：降火食物要多吃對身體好？
Ａ：其實每個人的體質不同，最好要均衡飲食，不要過量吃同一種食物，每日攝取足夠的白開水，幫助身體代謝和降火，而且要保持規律的作息，避免熬夜，才能維持體內平衡。
