發炎不是件壞事，但發炎失控卻是個大問題。發炎是人體免疫系統進行自我防衛的一種機制，當人體受到外傷或細菌、病毒的侵襲，或是體內產生了疾病、異常，就可能引發發炎反應。發炎是免疫細胞戰鬥的過程，隨之而來的是組織的修復，因此有效率的發炎對身體來說並不是壞事。但可怕的是一發炎就不停止或失控；在新冠疫情期間，最嚴重的失控就是因「免疫細胞風暴」致死的案例，因此，與發炎共存，是一門值得了解的保健功課。
發炎指數是什麼？
檢測發炎的指標有很多，主要原理是針對某些發炎物質做檢測之後，取得數值，醫師會參考結果來對疾病下診斷。因為發炎物質的種類很多，各種發炎指標也有其各自常用的領域，以下介紹幾種普遍常見的檢驗指標（註1）。
1.CRP（C-Reactive Protein）C-反應蛋白
C-反應蛋白（C-Reactive Protein）是肝臟生成的一種蛋白質，在體內組織出現損傷時，舉凡外傷、局部缺血、燒傷、各種發炎與感染，生成量會迅速上升，狀況緩解後，生成量會快速下降。CRP最常應用的領域是心臟病、心血管疾病，以及類風濕關節炎，也經常被醫師用來做前後藥物治療的對照，例如：病人服用的抗發炎藥物是否具有效果，如果CRP確實降到合理數值，表示藥物適合當時病況。CRP的數值在10mg/dl以下為陰性，通常CRP越高，表示疾病嚴重程度越高，如果CRP數值為陰性內，也不代表一定沒有發生疾病，仍需由醫師判定確認。
2.hs-CRP（High sensitivity C-Reactive Protein）高敏度C-反應蛋白
另一種C反應蛋白檢測，差別在於hs-CRP可以檢測出CRP無法驗出的較低濃度，也就是敏感度更高，連較低的濃度都能檢驗出來，尤其是CRP呈現陰性時，懷疑有其他慢性發炎的因子，就可以用hs-CRP做進一步追蹤；hs-CRP也常用於心血管疾病的追蹤監測，數值在1mg/dl以下都屬於低風險範圍。
3.ESR（Erythrocyte sedimentation rate）紅血球沉降速率
紅血球沉降速率是指人體開始發炎24小時之後，會開始分泌纖維蛋白原，會與紅血球黏在一起，致使紅血球沉降速度變快，可以藉此原理檢驗發炎程度，由於ESR容易操作、費用又不高，常用來檢驗急、慢性發炎的一種檢驗，常用於類風溼性關節炎、紅斑性狼瘡、肺結核、多發性骨癌、白血病等。若以50歲為分界，50歲以下男性正常值＜15 mm/hour、女性＜20 mm/hour 20以下；50歲以上，男性正常值＜20 mm/hour、女性為＜30 mm/hour以下（註1、註2）。
發炎指數過高怎麼辦？
不論醫師是採用哪一種發炎指標，數值過高絕對不是好事，若發現某種發炎指數過高之後，必須要找到發炎的背後原因，而且持續追蹤。發炎有分急性與慢性，前者像是失控的免疫風暴，後者像是長年無法痊癒的過敏疾病等，若有持續不斷的急、慢性發炎存在時，需積極就醫，找出發炎的根源問題所在及治療，只有解除根源問題，才能不讓發炎的身體持續惡化。
目前研究有不少病症與持續慢性發炎有關，例如：過敏、失智症、癌症、心血管疾病、慢性疲勞、肥胖、三高等。通常在急性發炎時，會有明顯紅腫熱痛現象，這是一種警示，民眾通常會積極就醫，緩解發炎的不舒服。但如果是慢性發炎，有可能因其症狀不嚴重而忽略積極治療，直到又引發其他疾病時，因病情的複雜性偏高，會加重醫治的困難度。如果懷疑身體有長期慢性發炎症狀，可以檢驗發炎指數，一旦指數過高，必須積極找出發炎病因及治療。
遠離發炎的生活好習慣
根據劉博仁醫師《減重後，這些疾病都消失了》一書，以下症狀如果有三個以上，可以確定身體已經發炎了，如果超過五項，建議就醫（註3）。
發炎自我診斷評估表
| 有 | 症狀、疾病或不良習慣 |
| 各種關節痛 | |
| 肌肉痠痛 | |
| 偏頭痛 | |
| 下背痛 | |
| 經常性腹絞痛 | |
| 經常性腹瀉 | |
| 肥胖（BMI＞24） | |
| 異位性皮膚炎 | |
| 氣喘 | |
| 經常感冒 | |
| 鼻過敏或鼻竇炎 | |
| 工業環境接觸化工原料、有機溶劑、粉塵、油煙、二手煙 | |
| 嚴重打呼或中重度睡眠呼吸中止症 | |
| 糖尿病 | |
| 肝炎 | |
| 腎臟炎 | |
| 心臟病 | |
| 慢性疲勞 | |
| 長期熬夜 | |
| 吸菸 | |
| 喝酒（一週＞3次） | |
| 胃食道逆流 | |
| 陰道白帶 | |
| 不明原因全身性水腫 | |
| 慢性泌尿系統感染 | |
| 久坐或是很少運動（一週＜3次） |
資料來源：博仁醫師著作《減重後，這些疾病都消失了》
遠離慢性發炎、減少氧化壓力，最簡單的做法是養成生活好習慣，所謂遠離發炎有抗發炎及抗氧化兩個層面，抗發炎是指中斷身體發炎機轉路徑，不讓發炎持續發生；抗氧化是指清除自由基，讓體內的氧化壓力減小，兩者都可以透過生活好習慣控制或根治發炎。
生活好習慣包含飲食、運動及生活作息。飲食方面，需適量補充含有抗發炎、抗氧化營養素的食物，例如：含有omega-3脂肪酸的魚油；富含單元不飽和脂肪酸的苦茶油、芥花油、橄欖油；含有omega-6脂肪酸的月見草油、琉璃苣油；含有各式植化素（薑黃素、多酚、花青素等）、維生素D3、維生素C的彩虹蔬果（低度甜味為宜）（註3）。
此外強度、種類適當且規律的運動，例如：伸展運動、健走、慢跑、跳舞、騎自行車等，也有助於改善發炎，至於足夠的睡眠、規律生活作息、參與社會公益等良好習慣，能讓身心愉悅，有助降低壓力，減輕發炎帶來的不適感，如果短期之內未能調整至理想狀態，可以先行補足抗發炎營養素，不讓發炎持續惡化。
發炎指數是透過檢驗數值窺見體內發炎程度的第一道敲門磚，由於體內血液、尿液的組成是分秒變動，所以發炎指數的檢驗也會持續變動，會隨病況做多次追蹤。不過數字只是一種參考，更重要的是迅速找出身體根源問題，並積極治療，將纏綿難癒、持續發炎的病症根除，才能避免小病拖延成大病的惡果。
預防疾病除了透過良好的飲食、生活習慣之外，轉嫁風險與建構保障也非常重要，因此也別忘了為自己置辦一份保障型保險，如醫療險及癌症險，為人生風險做好充足準備。現在就立即查看詳細內容吧！
